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Pizza à l’ail

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 pâte à pizza (500g environ)
  • 300g de coulis de tomate
  • 6 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Étalez le coulis de tomate et l’ail grossièrement haché sur la pâte en laissant un rebord de 2 cm.
  2. Assaisonnez avec l’huile, le sel et le poivre.
  3. Faites cuire au four préchauffé à 250°C pendant 20 minutes.
  4. Arrosez d’un filet d’huile d’olive avant de servir.