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Pizza au jambon

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 pâte à pizza (500g environ)
  • 150g de jambon cuit
  • 150g de fontina (fromage italien)
  • 100g d’olives noires
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Coupez le jambon et la fontina en morceaux.
  2. Dénoyautez les olives et coupez-les en deux.
  3. Répartissez le jambon, la fontina et les olives sur la pâte en laissant un rebord de 2 cm.
  4. Poivrez abondamment et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
  5. Mettez au four préchauffé à 250° pendant 20-25 minutes.