Pizza jambon et champignons

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 pâte à pizza (500g environ)
• 300g de coulis de tomate
• 1 mozzarella
• 100g de jambon cuit
• 10 champignons à l’huile
• Huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation :

1. Émincez la mozzarella et les champignons, et coupez le jambon en lanières.
2. Étalez le coulis de tomate sur la pâte.
3. Disposez la mozzarella puis le jambon et les champignons.
5. Salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
6. Disposez la mozzarella et ensuite le jambon et les champignons.
7. Mettez au four préchauffé à 250° pendant 20 minutes.